Μπορώ να χρησιμοποιήσω πλαστικά δοχεία για τη φύλαξη των πούρων μου

Υπάρχει η τάση, οι αρχάριοι καπνιστές πούρων, οι οποίοι δε γνωρίζουν ή δεν έχουν αποκτήσει ακόμα υγραντήρα, να χρησιμοποιούν Tupperware δοχεία (κοινώς τάπερ) ή άλλα παρόμοια πλαστικά δοχεία, ως προσωρινή λύση για την φύλαξη των πούρων τους. Είναι αυτή μια καλή επιλογή;

Σε αυτή την περίπτωση δημιουργείται το ίδιο πρόβλημα που δημιουργείται και στα βάζα πούρων. Κάθε φορά που θα ανοίγει το πλαστικό δοχείο θα σημειώνονται διακυμάνσεις στα επίπεδα υγρασίας, δλδ. η υγρασία θα 'δραπετεύει' λίγο λίγο από το εσωτερικό του δοχείου. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να τονιστεί ότι η χρήση υγραντήρα εντός πλαστικού δοχείου κρύβει τον κίνδυνο υπερκορεσμού της σύστασης του περιεχομένου. Στην περίπτωση του πλαστικού δοχείου αρκεί η εισαγωγή ενός μικρού ποτηριού με νερό ή ενός μικρού κομματιού υγρού βαμβακιού. Με αυτό το τρόπο, διασφαλίζεται επαρκής υγρασία σε όλα τα εσωτερικά σημεία του δοχείου. Επίσης, τα πλαστικά δοχεία μπορούν να εμποτίσουν τα πούρα με μυρωδιά πλαστικού, καταστρέφοντας σε βάθος χρόνου τα ευαίσθητα και περίπλοκα αρώματα των πούρων.

Ωστόσο, η χειρότερη συμβουλή που έχουμε ακούσει να δίνουν σε αρχάριους είναι η παρότρυνση να βάζουν τα πούρα στο ψυγείο. Τα πούρα δεν πρέπει να φυλάσσονται ποτέ στο ψυγείο, πολύ απλά γιατί τα επίπεδα υγρασίας, κυρίως στα σύγχρονα ψυγεία, είναι ιδιαιτέρως χαμηλά. Επίσης, το ψυγείο αποτελεί πηγή πολλών διαφορετικών αρωμάτων και μυρουδιών από τα προϊόντα που φυλάσσονται εκεί, ενώ θα πρέπει να τονιστεί ότι τα πούρα θα πρέπει να φυλάσσονται πάντα σε θερμοκρασίες άνω των 16°C.

Εν κατακλείδι, στην περίπτωση που τα πούρα φυλαχθούν σε πλαστικό δοχείο, θα πρέπει να ελέγχονται πολύ τακτικά τα επίπεδα υγρασίας και να εξασφαλίζεται πάντα ότι αυτά κυμαίνονται εντός του επιθυμητού εύρους. Η συμβουλή μας σε αυτή την περίπτωση είναι να αγοράζονται τόσα πούρα όσα μπορούν να καπνιστούν το πολύ εντός μιας εβδομάδας. Φυσικά, συνιστούμε την αγορά ενός αξιόπιστου και ποιοτικού υγραντήρα για τις βέλτιστες συνθήκες φύλαξης των πούρων, ανεξαρτήτως χρονικής περιόδου.